Schokotorte

Originalrezept von altbearli (https://www.chefkoch.de/rezepte/1134471219750859/Blitz-Schokotorte.html)

Butter, Zucker, Eier und erweichte Schokolade zusammen aufschlagen (ca. 5-10 Minuten).

Mehl, Backpulver und Puddingpulver vermengen und darüber sieben und mit dem Schneebesen (in drei Etappen) unterheben.

Masse in mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und bei 160 Grad Ober-/Unterhitze ca. 60 bis 65 Minuten backen. Stäbchenprobe!

Bei einer Springformgröße von 24 cm erreicht die Torte eine Höhe von ca. 10 cm.

Auskühlen lassen, 1 bis 2 Mal durchschneiden und nach Belieben füllen und dekorieren.