Grüße aus der Küche

Online Tortenmalkurs „Malen mit Ganache auf Ganache – Flamingo Torte“ von Puckycakes (Georgia Suter)

Diesen Monat habe ich wieder an einem der tollen Online Kurse von Georgia Suter (Puckycakes) teilgenommen. Dieses Mal, um die Technik des Malens mit Ganache auf Ganache zu lernen. Das Motiv war ein Vogo, ein Flamingo um genau zu sein, ich konnte also gar nicht widerstehen 😀 Das Besondere an diesem Kurs war, dass er… Weiterlesen Online Tortenmalkurs „Malen mit Ganache auf Ganache – Flamingo Torte“ von Puckycakes (Georgia Suter)

Grüße aus der Küche

Tschechische Honigtorte (Medovnik)

In den letzten Monaten war leider wenig Grund zum Feiern und die sich sonst im Kalender häufenden Geburtstage samt Feiern, bei denen ich die Geburtstagskinder normalerweise mit meinen kalorienreichen Kreationen beschenke waren so gut wie nicht vorhanden. In den letzten Monaten war leider wenig Grund zum Feiern und die sich sonst im Kalender häufenden Geburtstage… Weiterlesen Tschechische Honigtorte (Medovnik)

Grüße aus der Küche

Kunterbunte Bagger Torte

Die Faszination in punkto Baggern hält sich für mich persönlich ja in Grenzen, aber ich kenne da einen jungen Mann, für den sind sie etwas ganz Großartiges und Tolles. Auch wenn dieses Jahr alles anders ist und die gemeinsame Feier leider ins Wasser fallen musste, das heißt noch lange nicht, dass eine keine Geburtstagstorte gibt.… Weiterlesen Kunterbunte Bagger Torte

Dies und Das · Grüße aus der Küche

Online Tortenmalkurs “Mohn Mädchen Torte” von Puckycakes (Georgia Suter)

Diesen Monat hatte ich das große Vergnügen an einem Online Tortenmalkurs von Georgia Suter von Puckycakes teilzunehmen. Ein Onlinekurs kann freilich den persönlichen Kontakt und Austausch nicht ersetzen, verschafft einem aber die Möglichkeit - auch gerade jetzt in diesen argen Zeiten - seine kreativen Kenntnisse in gewohnter Umgebung zu erweitern. Ein Austausch ist freilich immer… Weiterlesen Online Tortenmalkurs “Mohn Mädchen Torte” von Puckycakes (Georgia Suter)

Grüße aus der Küche

Herbstliche Grüße (White Sacher Torte)

Herbst, für viele das Aus der schönen Jahreszeiten, der Anfang von Kälte, Nässe und den grauslichen Monaten. Was es für mich ist: Der Startschuss zuhause Teelichter, Flauschisocken und -decken herzurichten, in meinem Dekofundus zu stöbern und nicht nur mich selbst sondern auch die Wohnung auf den Herbst einzustimmen. Bei Herbspaziergängen Bockerln, Kastanien und alles was… Weiterlesen Herbstliche Grüße (White Sacher Torte)

Grüße aus der Küche

Ich weiß, was ich letzten Sommer getan habe …

Lange Zeit war es mal wieder sehr still um die werkelnde Frau Vogo. Meinereiner - Anfang des Jahres noch vorfreudig und voller Elan und Eifer - hat zugegebenermaßen ein bissl an Fahrtwind verloren und zu viel an Schreibfaulheit dazugewonnen. Auch wenn daher im letzten Sommer ein paar Werke entstanden sind, mussten diese bisher in der… Weiterlesen Ich weiß, was ich letzten Sommer getan habe …

Grüße aus der Küche

Griechischer Nusskuchen mit Mirror Glaze

Schon Mitte Februar ist diese schimmernde türkis-weiße Hübschlichkeit entstanden, die ich euch bis jetzt vorenthalten habe. Sie war für meinen Paps zum Geburtstag. Nachdem Fondant und Cremefüllungen für ihn nicht so der Reißer sind, habe ich mich auf die gute altbewährte Kombination von Nuss und Schokolade verlassen.  Mein süßer Geburtstagsgruß ist super gut angekommen und… Weiterlesen Griechischer Nusskuchen mit Mirror Glaze

Grüße aus der Küche

Der nächste Sommer kommt bestimmt

Für alle, die mit der kalten, trüben Jahreszeit wenig anfangen können und die dem Sommer nachtrauern, habe ich aus meinem sommerlichen Fotofundus ein Törtchen gefunden, das ich noch gar nicht hergezeigt habe. Das Geburtstagstorterl für mein Bruderherz.  Eine fruchtige, bunte und blumige Schönheit, die nach Sommer und Sonne schmeckt und eine süße Erinnerung an einen… Weiterlesen Der nächste Sommer kommt bestimmt