Grüße aus der Küche

Alles Gute für das Neue Jahr

Lange war es still auf diesem Blog. Das Wie und Warum könnte Bände füllen, zusammenfassend lässt sich einfach nur sagen: Life is fucking hard. Mit kleinen Schritten möchte ich meinen kleinen Blog wieder ein bisschen mit kreativem Leben füllen. Sowohl mit alten Werken als auch neuen. Ich freue mich, wenn ihr mich dabei begleitet. Ich… Weiterlesen Alles Gute für das Neue Jahr

Grüße aus der Küche

Kuppeltorte mit Himbeer- und Schokomousse

Für den Geburtstag meiner lieben Schwiegermama habe ich nach längerer Zeit mal wieder eine Torte gemacht.  Dieses Mal, da diese Mischung beim Naked Cake so gut angekommen ist, wieder eine Biskuittorte mit Himbeer- und Schokomoussefüllung.  Dekoriert habe ich mit Fondant, Zuckerperlen und einer Gumpaste-Mohnblüte.  Biskuit: 4 Eiweiß 4 Eigelb 175 g Staubzucker 1 Packung Vanillezucker 200 g Mehl… Weiterlesen Kuppeltorte mit Himbeer- und Schokomousse