Grüße aus der Küche

Torte mit Krakeliereffekt in blau & schwarz

Zum diesjährigen Geburtstag von meinem Paps wurde ganz klassisch gefeiert. Gutes Essen, gemütliches Beisammensein und Plauschen und natürlich Kaffee & Torte. Von mir gab es wieder ein Sachertörtchen. Klassisch, schön & gut. Dazu passend wurde auch die Deko gewählt, schlicht & elegant.  Ich habe zum ersten mal mit "Cake Crack Pulver" gearbeitet, das stand schon… Weiterlesen Torte mit Krakeliereffekt in blau & schwarz

Grüße aus der Küche

Geburstagstorte “Orange is the happiest color”

Für eine Liebhaberin von Mohntorten und der Farbe Orange, die zu ihrem Geburtstag überrascht wurde, habe ich mich diese Woche ans Werk gemacht. Auf der Suche nach einem tollen Mohntortenrezept bin ich auf der Seite "Zungenzirkus" von Jörg Huber gelandet. Tolle Rezepte und Fotos, absolut lesens- und sehenswert, unbedingt vorbeischauen.  Zungenzirkus - Kuchen, Tartes, Cupcakes.… Weiterlesen Geburstagstorte “Orange is the happiest color”

Grüße aus der Küche

Eine ganz chirurgische Torte

Vier Mädels, allesamt mittlerweile fertige Chirurginnen, haben sich zusammengetan um die bestandene Facharztprüfung mit ihren Familien, Freunden und Kollegen so richtig zu feiern. Als Location wurde das Studio 67 in der in der Gumpendorfer Straße in Wien gewählt. Für größere Feiern kann ich es jedem wirklich wärmstens ans Herz legen. Wunderschönes und gemütliches Lokal, super… Weiterlesen Eine ganz chirurgische Torte

Grüße aus der Küche

Geburtstagstorte “Chocolate Beauty”

Vor einiger Zeit habe ich euch meinen sommerlichen Geburtstagsgruß mit Erdbeeren und weißer Schokolade präsentiert. Wer sich nicht mehr wirklich erinnern kann, dem sei verziehen, ich hab ein bissl einen Schlendrian einreißen lassen und die sommerlichen Tage mit ein wenig Müßiggang genossen 😀  Für mein Bruderherz als nachträgliches Geburstagstörtchen und Mitbringsel fürs Grillfestl habe ich… Weiterlesen Geburtstagstorte “Chocolate Beauty”

Grüße aus der Küche

Alles Liebe zum Muttertag

Frau-Vogo-werkt wünscht allen lieben Muttis und Schwiegermuttis einen wunderschönen Muttertag <3 Für meine beiden habe ich dieses Jahr ein fruchtiges Erdbeer-Schoko-Törtchen gewerkelt. Rezepte: Weiße Schokoganache: Ganache aus weißer Schokolade und Schlagobers im Verhältnis 3:1 (Schokolade:Schlagobers) zubereiten und über Nacht ziehen lassen.  Biskuit Weiters:  frische Erdbeeren in Scheiben geschnitten und ganze Erdbeeren für die Deko (ich… Weiterlesen Alles Liebe zum Muttertag

Grüße aus der Küche

Cars Torte – Lightning McQueen

An den Kindern merkt man wieder mal richtig wie die Zeit vergeht. Der kleine Grübchenbär, für den ich eben noch eine Elefantentorte gewerkelt habe, zählt mittlerweile schon wieder 3 Lenze.  Aus dem Elefantenliebhaber ist mittlerweile ein waschechter Cars-Fan geworden. Zum Geburtstagsfest habe dem jungen Herrn mit einer Lightning McQueen-Torte gewerkelt. Eine gelungene Überraschung <3  Für… Weiterlesen Cars Torte – Lightning McQueen

Grüße aus der Küche

Geburtstagsgruß ganz in Lila

Geburtstagstorte für meine liebe Kollegin & Freundin. Lila ist ihre Lieblingsfarbe wie man unschwer erkennen kann 😉 Da sie kein großer Fondant-Liebhaber ist musste eine Alternative her: Ganache aus weißer Schokolade, lila gefärbt. Für das Fruchtige sorgt ein Heidelbeermousse. Was die Dekoration anlangt, habe ich mich erstmals über Blütenpaste getraut. Es gab einem recht holprigen Start… Weiterlesen Geburtstagsgruß ganz in Lila