Grüße aus der Küche

Frau-Vogo-werkt wünscht Frohe Weihnachten!

Ihr lieben Besucher & Follower! Ich danke euch für euer Vorbeischauen, eure Likes & eure Kommentare. Das World Wide Web ist so riesig, gefüllt mit so vielen großartigen Dingen & Ideen, da freut es mich umso mehr, das es euch auf meine Seite verschlagen hat und euch das eine oder andere gefällt. Ich weiß es… Weiterlesen Frau-Vogo-werkt wünscht Frohe Weihnachten!

Grüße aus der Küche

Schokoladige Herbsttorte mit frischen Früchten

Neben Arbeit, Haushalt & Co bleibt leider oft nicht viel Zeit um Rezepte auszuprobieren. Vor kurzem konnte ich allerdings ein paar Mußestunden nutzen und in schokoladiger Mission Rezepte testen.  Insgesamt habe ich vier Rezepte ausprobiert und jeweils einen 20 cm Boden gebacken. Der Ränder wurden geschnitten und verschmatzt und aus den "Innereien" ein kleines Törtchen… Weiterlesen Schokoladige Herbsttorte mit frischen Früchten

Grüße aus der Küche

Welpischer Geburstagsgruß

Und wieder hat ein lieber Freund Geburtstag gefeiert.  Ein Jungspund, deshalb liebevoll Welpi be-spitz-namt. Urlaubsbedingt am Tag der Tage leider nicht in natura dabei, gabs dafür nachträglich ein selbst gewerkeltes Törtchen. Ein Welpchen natürlich 🙂 Der Wauz besteht aus einer Bountytorte (Schokoboden + Grieß-Kokos-Füllung), überzogen mit Schokoganache und Fondant (Massa Ticino). Kleine Fotostrecke Making of… Weiterlesen Welpischer Geburstagsgruß

Grüße aus der Küche

Geburtstagstorte „Chocolate Beauty“

Vor einiger Zeit habe ich euch meinen sommerlichen Geburtstagsgruß mit Erdbeeren und weißer Schokolade präsentiert. Wer sich nicht mehr wirklich erinnern kann, dem sei verziehen, ich hab ein bissl einen Schlendrian einreißen lassen und die sommerlichen Tage mit ein wenig Müßiggang genossen 😀  Für mein Bruderherz als nachträgliches Geburstagstörtchen und Mitbringsel fürs Grillfestl habe ich… Weiterlesen Geburtstagstorte „Chocolate Beauty“

Grüße aus der Küche

Sommerlicher Geburtstagsgruß

Im Mai und Juni häufen sich bei uns die Anlässe. Nicht nur Mutter- und Vatertag stehen auf dem Terminkalender auch Taufen und allerhand Geburtstage sind am Programm.  Für eine ganz liebe Freundin habe ich eine kleine Geburtstagsüberraschung gewerkelt. Da sie weiße Schokolade liebt wurde kurzerhand ein passendes Törtchen zusammengestellt. Biskuit gefüllt mit Erdbeerfruchteinlage und weißer… Weiterlesen Sommerlicher Geburtstagsgruß

Grüße aus der Küche

Alles Liebe zum Muttertag

Frau-Vogo-werkt wünscht allen lieben Muttis und Schwiegermuttis einen wunderschönen Muttertag <3 Für meine beiden habe ich dieses Jahr ein fruchtiges Erdbeer-Schoko-Törtchen gewerkelt. Rezepte: Weiße Schokoganache: Ganache aus weißer Schokolade und Schlagobers im Verhältnis 3:1 (Schokolade:Schlagobers) zubereiten und über Nacht ziehen lassen.  Biskuit Weiters:  frische Erdbeeren in Scheiben geschnitten und ganze Erdbeeren für die Deko (ich… Weiterlesen Alles Liebe zum Muttertag

Grüße aus der Küche

Sachertorte mit Mirror Glaze

Mein Paps ist kein großer Freund von Fondant und Torten mit viel Creme. Zu seinem Geburtstag wollte ich daher ein Törtchen werkeln, dass trotzdem was her macht und gut schmeckt.   Meine Wahl ist auf einen österreichischen Klassiker gefallen - die Sachertorte.  Das herrliche Rezept findet ihr auf der Seite von Marian Moschen aka "Mann backt"… Weiterlesen Sachertorte mit Mirror Glaze

Grüße aus der Küche

Lila Geburtstagstorte mit Polka Dots & Rosen

Zum Geburtstag meiner Kollegin, Büroalltagsmitbewältigerin und lieben Freundin gab es dieses Jahr natürlich auch wieder ein Törtchen und in ihrer Lieblingsfarbe lila selbstverfreilich 🙂 Das Innenleben besteht aus Schokokuchen und schichtweiser Fülle aus Schokoganache und Kirschmousse.  Rezepte zum Nachwerkeln:  Schokokuchen: 100 g Butter 150 g Staubzucker 4 Eier 100 g erweichte Schokolade 50 g glattes Mehl 1/2 Pkg.… Weiterlesen Lila Geburtstagstorte mit Polka Dots & Rosen