Grüße aus der Küche

Geburtstagstorte „Chocolate Beauty“

Vor einiger Zeit habe ich euch meinen sommerlichen Geburtstagsgruß mit Erdbeeren und weißer Schokolade präsentiert. Wer sich nicht mehr wirklich erinnern kann, dem sei verziehen, ich hab ein bissl einen Schlendrian einreißen lassen und die sommerlichen Tage mit ein wenig Müßiggang genossen 😀  Für mein Bruderherz als nachträgliches Geburstagstörtchen und Mitbringsel fürs Grillfestl habe ich… Weiterlesen Geburtstagstorte „Chocolate Beauty“

Grüße aus der Küche

Sommerlicher Geburtstagsgruß

Im Mai und Juni häufen sich bei uns die Anlässe. Nicht nur Mutter- und Vatertag stehen auf dem Terminkalender auch Taufen und allerhand Geburtstage sind am Programm.  Für eine ganz liebe Freundin habe ich eine kleine Geburtstagsüberraschung gewerkelt. Da sie weiße Schokolade liebt wurde kurzerhand ein passendes Törtchen zusammengestellt. Biskuit gefüllt mit Erdbeerfruchteinlage und weißer… Weiterlesen Sommerlicher Geburtstagsgruß

Grüße aus der Küche

Alles Liebe zum Muttertag

Frau-Vogo-werkt wünscht allen lieben Muttis und Schwiegermuttis einen wunderschönen Muttertag <3 Für meine beiden habe ich dieses Jahr ein fruchtiges Erdbeer-Schoko-Törtchen gewerkelt. Rezepte: Weiße Schokoganache: Ganache aus weißer Schokolade und Schlagobers im Verhältnis 3:1 (Schokolade:Schlagobers) zubereiten und über Nacht ziehen lassen.  Biskuit Weiters:  frische Erdbeeren in Scheiben geschnitten und ganze Erdbeeren für die Deko (ich… Weiterlesen Alles Liebe zum Muttertag

Grüße aus der Küche

Cars Torte – Lightning McQueen

An den Kindern merkt man wieder mal richtig wie die Zeit vergeht. Der kleine Grübchenbär, für den ich eben noch eine Elefantentorte gewerkelt habe, zählt mittlerweile schon wieder 3 Lenze.  Aus dem Elefantenliebhaber ist mittlerweile ein waschechter Cars-Fan geworden. Zum Geburtstagsfest habe dem jungen Herrn mit einer Lightning McQueen-Torte gewerkelt. Eine gelungene Überraschung <3  Für… Weiterlesen Cars Torte – Lightning McQueen

Grüße aus der Küche

Sachertorte mit Mirror Glaze

Mein Paps ist kein großer Freund von Fondant und Torten mit viel Creme. Zu seinem Geburtstag wollte ich daher ein Törtchen werkeln, dass trotzdem was her macht und gut schmeckt.   Meine Wahl ist auf einen österreichischen Klassiker gefallen - die Sachertorte.  Das herrliche Rezept findet ihr auf der Seite von Marian Moschen aka "Mann backt"… Weiterlesen Sachertorte mit Mirror Glaze

Grüße aus der Küche

Torte zum 1. Geburtstag „Sonnenschein“

Zum ersten Geburtstag von einem entzückenden kleinen Sonnenschein, dem Brüderchen vom Grübchenbären, habe ich vor Weihnachten noch ein kleines Geburtstagstörtchen gewerkelt.  Die Torte ist bei den kleinen Herren und Family sehr gut angekommen. Besonders die Sonnenstrahlen haben es ihnen angetan, aber sie sind auch so verlockend zum Wegnaschen 😉  Die Torte selbst war aus Biskuit,… Weiterlesen Torte zum 1. Geburtstag „Sonnenschein“

Grüße aus der Küche

Schlichte Schönheit – Die Honigtorte (Medovnik)

Zum Geburtstag unseres Trauzeugen und lieben Freundes durfte ich wieder eine Geburtstagstorte werkeln.  Da die Honigtorte so gut bei ihm angekommen ist, war die Wahl der passenden Torte nicht schwer.  Von uns liebevoll großer Bär gespitznamt sollte die Torte seinem Namen natürlich auch alle Ehre machen 🙂  Ich habe klarerweise wieder das Rezept von Kristýna von… Weiterlesen Schlichte Schönheit – Die Honigtorte (Medovnik)